Alpha Nutrition a été créée en 2003 à Saint-Didier-en-Velay, dans la Haute-Loire (43).
Depuis 2008, l’activité s’est installée sur le territoire de La Séauve-sur-Semène (43) pour pouvoir s’agrandir.
Alpha Nutrition a rejoint Léa Nature en 2014.
En 2018, Alpha Nutrition a fait l’acquisition d’un deuxième site à 150 mètres du premier pour développer de nouveaux produits bio, sans la contrainte du gluten et des allergènes.
création
70 collaborateurs
100% craquant
Alpha Nutrition a développé un véritable savoir-faire de fabrication de tartines extrudées.
La pâte est travaillée sous pression et au moment où elle est libérée, la pâte se gonfle de petites bulles d’air.
Une fois cuite, on obtient ce craquant tant recherché.
Grâce à leur expertise, les équipes conçoivent des recettes avec des ingrédients naturels et bio, tels que le sarrasin, le quinoa, la châtaigne, le riz, le maïs, etc., pour développer des tartines craquantes multicéréales.
Souvent dégustées en alternative au pain, les tartines concoctées et garanties sans gluten répondent parfaitement et en toute sécurité aux besoins des personnes sensibles ou intolérantes au gluten, ou simplement désireuses de réduire leur consommation de gluten.
Les ingrédients des tartines sont naturels issus de filières certifiées Agriculture Biologique, avec des matières premières de qualité sans colorant conformément à la règlementation en vigueur et sans conservateur.
Les produits sont conçus dans une unité de production sécurisée 100 % sans gluten sans lactose.
Toutes nos matières premières sont testées et certifiées sans gluten.
