BPC Kambio regroupe deux sociétés : Kambio créée en 1999 et BPC créée en 2007. Elles ont rejoint Léa Nature en 2010.
sites de fabrication
30 collaborateurs (2023)
4,2 millions de tartes fabriquées (2023)
L’atelier de fabrication situé à Seissan, dans le Gers, est dédié à la fabrication de tartes, pizzas, et nems bio.
Avec sa boulangerie équipée d’un pétrin à relevage et d’une diviseuse à pression, les pâtons des pizzas et tartes sont réalisés sur place et la sauce tomate est cuisinée tous les matins.
Grâce à sa ligne de fabrication de nems au procédé artisanal, BPC Kambio confectionne des nems bio et généreux pour les marques Carte Nature et Jardin BiO étic. Les galettes sont confectionnées sur place avec de la farine de riz, garnies de légumes fraîchement râpés, et enfin roulées par nos cuisiniers.
30 collaborateurs œuvrent à la confection de plus de 30 références de produits traiteur frais, garantissant la qualité et l’authenticité de nos produits.
Les équipes de BPC Kambio ont à cœur de proposer des recettes savoureuses et de qualité, grâce à une sélection rigoureuse de leurs matières premières : fourme d’Ambert AOP, feta AOP, huile d’olive extra vierge, farine de blé semi-complète française, emmental râpé fraîchement sur place, sauce tomate garantie sans sucres ajoutés, œufs origine France.
Dans une démarche d’amélioration continue, les équipes veillent aux valeurs nutritionnelles des recettes, réduisent le sel, et apportent des protéines végétales en sublimant les légumineuses. Pour une qualité premium, les pâtons sont réalisés sur place et la sauce tomate est cuisinée tous les matins avec des oignons, de l’origan, des herbes de Provence, et du basilic par nos cuisiniers. Les ingrédients sont déposés à la main pour garantir une qualité irréprochable.
